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美味美食指南六合联盟

发布时间:2019-10-19 01:54编辑:菜谱浏览(93)

    六合联盟 1

    4张图片

    “朋友喜欢吃面包,可是血糖略有一些点偏高,于是撤消糖,做一款有咸淡滋味的葱香面包送给相恋的人,那时也没想做如何样子,卷上葱木离草,想起小时候老母做的卷子,轻易一缠绕就相当美丽,呵呵,就这样不难的一绕,花卷面包出炉了,朋友还以为自个儿送的卷子呢!吃的蛮开心啊!”

    食物原料明细

    主料

    • 高筋粉300g
    • 牛奶130g
    • 蛋液40g

    六合联盟,辅料

    • 色拉油40g
    • 4g
    • 酵母4g
    • 香葱适量
    • 咸鲜口味
    • 烤工艺
    • 数钟头耗费时间
    • 高端难度

    葱香花卷面包的做法步骤

    • 六合联盟 21牛奶、鸡蛋等液体依次步向面包桶,插足盐2g,筛入高筋面粉,在面粉上边挖一个小洞,放上酵母后再盖下面粉
    • 六合联盟 32运营三个和面程序,然后再起步发面程序发酵60分钟
    • 六合联盟 43发酵好的面团抽出排气揉匀,盖上保鲜膜饧15分钟
    • 六合联盟 54葱切碎,撒2g酱熏制几分钟
    • 六合联盟 65浆面团擀成方形薄饼,撒上葱碎
    • 六合联盟 76卷成卷
    • 六合联盟 87切段造型
    • 六合联盟 98码入烤盘
    • 六合联盟 109入烤箱一回发酵,45度40分钟
    • 六合联盟 1110发酵好的面团抽出刷上蛋液
    • 六合联盟 1211烤箱预热,160度左右火烤20分钟
    • 六合联盟 1312出炉,OK!

    小诀要1.例外的烤箱烤制时间也不相同,仅供参谋。
    2.鸡蛋液预先流出百分之六十,最终刷在面包上。
    3.面粉品牌分化,用水或牛奶的量大有径庭,平时用量130-140g,和面时留出10g视情状加减。

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